Я садовником родился…
Я садовником родился…
Модное увлечение
Во второй половине XIX века увлекаться выращиванием садовых растений и цветов стали не только представители высшего света, но и самые широкие слои населения. Садоводству и цветоводству посвящали свои книги тульские авторы того времени.
Всё большую популярность в XIX веке набирали книги, рассказывающие о создании простого в уходе, но красивого сада и предназначенные «для тех, которые любят растения и не прочь были бы о них заботиться, расходуя на то лишь небольшие средства»1. Так в одном из своих изданий пишет Константин Павлович Епанчин, автор практических пособий по устройству пейзажных садов. Его книги были очень популярны среди современников и при жизни автора не раз переиздавались. Они написаны с целью помочь читателям «устроить сад, который служил бы источником прекрасных занятий и непрерывных удовольствий в течение всего лета»2.
Первая книга К. П. Епанчина вышла в Москве в 1878 году и называлась «Цветочный сад: устройство цветников с планами и чертежами. Выбор красивейших цветочных растений и их культура». Книга этого же автора «Ландшафтный сад» представлена в фонде библиотеки вторым изданием 1891 года выпуска. Экземпляр отмечен дарственной надписью автора «Многоуважаемому [имя неразборчиво] Петровичу Никитину на память от автора. 22 октября 1892 года». Кому именно преподнес книгу Константин Епанчин, установить пока не удалось.
Родом из Тульской губернии
Биография Константина Павловича интересна. Его настоящая фамилия – Перепелкин, а Епанчин – литературный псевдоним, выбор которого не был случайным. Его отец за беспорочную службу получил право потомственного дворянства, а мать «происходила из старинного дворянского рода Епанчиных, записанного в 6-ю часть дворянской родословной книги Тульской губернии. Матери Константина принадлежало имение при селе Богородицкое… Более известно село было как Епанчино – по фамилии владельцев. До наших дней сохранились только фрагменты Казанской церкви 1797 года да остатки барского сада в усадьбе Епанчино близ села Архангельское Каменского района Тульской области»3.
Константин Павлович учился в Тульской губернской гимназии, а после окончания Императорского Московского университета стал магистром зоологии. Несмотря на полученное образование, почти все свои труды он посвятил теме выращивания растений.
Пруд, балконы и садовые дорожки
В книге «Ландшафтный сад» автор уделяет особое внимание проектированию и разбивке декоративного сада, отмечая, что «поспешность в этом деле может вредно отозваться и на достоинстве сада и на кармане владельца»4. Важно всё: выбор места для дома, устройство садовых дорожек и газонов, правильный подбор и группировка деревьев. В рубрике «Виды и просеки» Константин Павлович обращает внимание на то, что «косвенная перспектива будет всегда очаровательнее той, которая прямо направляется в средину пейзажа или жилища. Поэтому вид на текущую реку, озеро, пруд и пр. будет изящнее, обширнее и веселее, если он направляется не прямо поперек, а несколько вкось этих предметов»5. Важно правильно расположить садовые дорожки, которые должны «быть удобны для прогулок, иметь грациозные изгибы и повороты, и только в этом случае они не безобразят газона, по которому пролегают, а придают ему красивое очертание»6. В качестве примера прилагаются два плана ландшафтных садов с описанием.
Далее приводятся краткие характеристики растений для украшения террас, балконов, берегов прудов, озер и рек, каменистых участков, предлагаются необходимые сведения по выращиванию зеленых насаждений.
Цветы как основа сада
«Как бы не был хорошо и изящно устроен сад, но, если в нём нет цветов, он лишается своего самого лучшего и ничем незаменимого украшения»7 – так начинается книга К. П. Епанчина «Цветочный сад: устройство цветников с планами и чертежами. Выбор красивейших цветочных растений и их культура».
Автор рассказывает о двух главных стилях цветников: ландшафтном и геометрическом. Для наглядности приводятся описания и схемы цветников, среди которых клумбы сада Храма Христа Спасителя в Москве, которые «столь изящны, что остаются без изменений в течение 14 лет и будет очень жаль, если их заменят другими»8. В этих цветниках при храме высаживались кислица, пиретрум, ясколка, лобелия, эхеверия.
В главе «Устройство цветников» автор подробно останавливается на правильном сочетании цветов растений, чтобы «цветник, как в целом, так и во всех своих частях, производил бы приятный эффект»9.
В книге приводятся краткая характеристика и особенности выращивания как хорошо известных нам цветов, популярных и в XIX веке, таких как розы и хризантемы, лилии и тюльпаны, настурции и бархатцы, так и редко встречающихся, например, гуннеры и куфеи.
Книги К. П. Епанчина интересны и большим количеством гравированных иллюстраций. Эти издания принадлежат к классике садово-паркового искусства, а об их актуальности в наше время говорит то, что недавно, в XXI веке, они были переизданы.
Руководство для крестьян
Книги о выращивании растений выходили и в Туле. Авторы старались заинтересовать садоводством жителей губернии, особенно крестьян. Хотя крестьянство было самым многочисленным сословием, но садоводство не имело распространения на селе. «Нет ни стройной, молодой растительности, ни уютных садиков – всюду лопухи, татарка, крапива…»,10 – писал Александр Иванович Успенский в своей книге «Сады для школ и народа. Самое упрощенное садоводство», которая вышла в 1898 году.
А. И. Успенский был священником села Лобаново Ефремовского уезда Тульской губернии, состоял в родственных связях с писателем Николаем Васильевичем Успенскими. Но известен он был прежде всего как пчеловод. Его самоучитель по пчеловодству удостоен премии имени императора Петра Великого и многочисленных медалей на выставках по пчеловодству, в том числе в Париже.
Помимо разведения пчел Александр Иванович занимался садоводством, к чему призывал в своей книге: «Будемте все и всюду заводить сады, садики и палисадники и наши ощипанные поселки покроются красотою зелени, охраняя нас от ветра, от пожара, привлекая росы и подкликая благотворные тучки… А чтобы никто не оправдывался незнанием заводить сады, я нарочно издал это самое дешевое и упрощенное руководство»11.
В нём автор рассказывает о том, какое место для сада наиболее подходящее, как сажать яблоневый сад и ухаживать за ним, обращает внимание на то, что «поливка – самое важное в деле садоводства»12. А. И. Успенский рекомендует, какие сорта яблок выбрать для получения дохода, а какие – «если вы желаете иметь сад для удовольствия и домашнего продовольствия»13. Среди старинных сортов яблонь, о которых упоминает автор, есть и хорошо известные в наше время (Антоновка, Боровинка, Коричневка), так и почти забытые (Добрый крестьянин, Черное дерево, Царский шип и другие).
Книга подробно знакомит с различными приёмами прививки растений, так как «умение прививать дерево необходимо всякому садоводу»: например, если «вместо апорта вам всучили кислятину… а деревце отлично в корне принялось; вот и привейте лучшим сортом»14. Автор уделяет внимание и ягодным кустарникам: смородине, малине, крыжовнику, а также клубнике и землянике.
В завершении книги А. И. Успенский обращается к читателям: «Не охлаждайте моих надежд мыслию, что напрасно я писал эту книжку. Покупайте корни, кусты и сажайте, хоть понемножку»15.
Знания для каждого
Чтобы знания о правильном ведении сельского хозяйства были доступны простому народу, Тульское губернское земство организовало курсы садоводства для народных учителей. Инициатором их создания стал Михаил Тихонович Яблочков. Директор тульских народных училищ, историк и генеалог, он был членом Московского и Тульского обществ любителей садоводства, Тульского и Ефремовского сельскохозяйственных обществ. В своём имении в Ефремовском уезде он устроил для крестьян школу садоводства.
Для слушателей курсов М. Т. Яблочков подготовил книгу «Чтения по ботанике, плодоводству, огородничеству и цветоводству», которая была опубликована в 1893 году и бесплатно выдавалась всем слушателям. Те, в свою очередь, должны были передавать знания крестьянам и «…воспитывать своих учеников как будущих домохозяев, внушать им чувство любви и привязанности к своему дому, к своему хозяйству, желание улучшить его»16.
О материальном и нравственном значении занятиями садоводством и огородничеством М. Т. Яблочков подробно пишет во введении: «Садоводство совместно с религиозно-нравственным воспитанием и обучением грамотности облагораживает человека, делает его лучше и чище»17. Среди качеств, необходимых садоводу, он называет любовь к делу и увлечение им, трудолюбие, терпение, настойчивость, тщательность исполнения работы и наблюдательность.
Книга начинается со сведений по ботанике, так как «для садовода важно знать жизнь растения, без чего он не может иметь за ним правильного ухода»18. Раздел о плодоводстве и огородничестве знакомит с основными правилами ухода за растениями, их размножением; рассказывает о друзьях и врагах растений – животных, птицах и насекомых; о том, как защитить сад от вредителей и болезней.
Глава «Оранжерейное плодоводство» на примере персиков рассказывает о выращивании плодовых культур в популярных в XIX веке оранжереях.
Небольшой раздел посвящен цветоводству. Он знакомит с наиболее распространенными однолетними и многолетними декоративными растениями.
Пять тысяч деревьев
Следует отметить, что Михаил Тихонович был также автором книги «Исследование состояния садоводства и огородничества в Тульской губернии»19, опубликованной в Туле в 1892 году.
Это издание содержит подробное описание садов и огородов в городах и уездах Тульской губернии. Любопытно, что все авторы, о которых идет речь в этой публикации, упоминаются в книге и что все они были владельцами садов в Ефремовском уезде. Так, самый большой сад был у М. Т. Яблочкова – 5000 деревьев. Отец К. П. Епанчина в селе Епанчино имел сад в 1500 деревьев. А среди священников уезда, имеющих большие сады, упоминается А. И. Успенский, у которого в селе Лобаново было 240 деревьев. В этом же издании М. Т. Яблочков делится опытом возделывания сада, в котором он в течение 19 лет собирал все имеющиеся сорта яблок, груш, слив и вишен, а также создал питомник для снабжения саженцами населения Тульской губернии. Все издания тульских авторов о садоводстве и цветоводстве проникнуты любовью к природе, передают дух своего времени, представляют интерес как для любителей, так и для профессионалов. А ещё это ценный источник краеведческой информации.
Источники:
1. Епанчин, К. П. Ландшафтный сад / К. П. Епанчин. 2-е, вновь пересм. и доп. изд. Москва : [б. и.], 1891. С. 1.
2. Там же.
3. Шергалин, Е. Э. Константин Павлович Перепелкин (1846-1898) – автор брошюры «Полезные птицы для сельского хозяйства и устройство ящиков для их гнезд» (1894) / Е. Э. Шергалин, Е. В. Климова // Русский орнитологический журнал 2023. Т. 32, Экспересс-выпуск 2359. С. 4874. Электронная копия доступна на сайте электронной библиотеки «КиберЛенинка». (дата обращения: 22.04.2025).
4. Там же. С. 2.
5. Там же. С. 4.
6. Там же. С. 9.
7. Епанчин, К. П. Цветочный сад : устройство цветников с планами и чертежами. Выбор красивейших цветочных растений и их культура / К. П. Епанчин. 3-е доп. изд. Москва : [б. и.], 1899. С. 1.
8. Там же. С. 21.
9. Там же. С. 23.
10. Успенский, А. И. Сады для школ и народа. Самое упрощенное садоводство / протоиер. А. Успенский. Изд. 1-е. Тула : Тип. И. Д. Фортунатова, 1898. С. I.
11. Там же. С. III.
12. Там же. С. 8.
13. Там же. С. 5.
14. Там же. С. 19.
15. Там же. С. 37.
16. Яблочков, М. Т. Чтения по ботанике, плодоводству, огородничеству и цветоводству / сост. М. Т. Яблочков. Тула : Тип. Н. И. Соколова, 1893. С. II-III.
17. Там же. С. V.
18. Там же. С. III. 19 Яблочков, М. Т. Исследование состояния садоводства и огородничества в Тульской губернии : произвел в 1891 г. директор народных училищ Тульской губернии, действительный член Российского Общества любителей садоводства М. Т. Яблочков. Тула : Тип. Губернского Правления, 1892. 106 с. Электронная копия доступна на сайте «Тульский край. Исторический портал». (дата обращения: 28.04.2025).
Текст для верхнего блока:
Советы на тему выращивания цветов и плодовых деревьев и формирования садово-паркового ландшафта.
Дата публикации: 21.05.2025